近日，位于浙江省溫州市文成縣巨嶼鎮(zhèn)的娃哈哈文成工廠進入全面投產關鍵階段，隨著最后一條智能無菌生產線獲得生產許可證，標志著娃哈哈文成工廠正式具備了全面投產能力。

娃哈哈文成生產基地總占地面積約120畝，主要生產娃哈哈含乳飲料、純凈水、營養(yǎng)快線、八寶粥等拳頭產品；建設有四條生產線，全面投產后預計年產值可達10億元。

位于溫州市文成縣山區(qū)的文成工廠，除了延續(xù)娃哈哈集團多年來的產業(yè)振興之路外，還具備“高精尖”的新特質。娃哈哈方面曾表示，“有志于將該基地打造成集‘產業(yè)振興’與‘智能制造’于一體的示范項目”。就在今年4月，娃哈哈文成工廠入選了2022年浙江省未來工廠試點。

深耕后端創(chuàng)新能力 娃哈哈志在“百年老店”

除了生產飲料，娃哈哈還是食品飲料行業(yè)中唯一具備自行研發(fā)、自行設計、自行制造模具及飲料生產裝備和工業(yè)機器人能力的企業(yè)。2016年，娃哈哈入選“國家工信部首批智能制造示范示點單位”，并在2017年初建成了國內行業(yè)里的第一條智能化飲料生產線。而建設文成工廠，是娃哈哈在智造領域的又一次突破，是娃哈哈智能化生產線建設的第二次飛躍。

致力于打造百年老店，娃哈哈將后端的自主創(chuàng)新能力視作企業(yè)健康穩(wěn)健發(fā)展的源泉和動力。目前飲料行業(yè)品牌集中度高、規(guī)?；偁帒B(tài)勢明顯，這使得產業(yè)鏈和供應鏈管理水平的創(chuàng)新尤為重要，決定著企業(yè)能否快速地響應需求。如今的市場競爭，已經不單單是產品力、渠道力、營銷力的單點競爭，而是集“前端營銷競爭”和“后端供應鏈賦能”為一體的多維競爭，而建設文成基地就是娃哈哈在供應鏈體系方面的持續(xù)革新動作。

無菌線獲生產許可 智能制造水平再升級

據悉，文成工廠無菌車間近期已完成無菌認證并獲得生產許可證，工廠即將全面投入生產。該生產線采用干法雙氧水氣體殺菌工藝，無菌吹瓶技術，無菌級別的微生物隔離系統，可以實現log6微生物控制水平，是目前行業(yè)內的最高標準。除此之外，無菌生產線通過獨特的設計和工藝，可以實現中性和酸性的各種含氣和非含氣飲料的無菌冷灌裝，可達成多品類、多規(guī)格和多種包裝形式的快速換線生產需求，實現各類產品的柔性生產，采用無菌氮氣吹掃技術，有效去除產品中氧氣，防止產品氧化，保障飲品風味更佳、質量更優(yōu)。

隨著后續(xù)智能化系統的覆蓋，娃哈哈文成工廠針對食品飲料行業(yè)特點，將以新設備、新工藝、新技術、新產品、新制造為基礎，深度融合應用新一代信息技術、數據技術、AI技術，打通上下游全線數據，創(chuàng)建智能化、協同化、綠色化現代工廠。

山海協作助共富 帶動當地“造血”功能

文成工廠是娃哈哈在浙江山區(qū)26縣中投資建設的第四座工廠，也是娃哈哈35年來在全國欠發(fā)達地區(qū)建立的76家分廠之一。作為山海協作工程中的企業(yè)力量，娃哈哈文成工廠完全投產后預計年產值可達10億元，接近于工廠所在的巨嶼鎮(zhèn)去年一整年工業(yè)總產值。近日，浙江衛(wèi)視紀錄片《26縣紀事》上線播出，娃哈哈文成工廠憑借對當地的產業(yè)引領，成為入選“山海協作”案例的民營企業(yè)。

文成工廠目前已完成多輪用人招工，已招聘到200多名員工，絕大多數都是文成縣當地人。從工廠落地到建造進程的深入，娃哈哈文成工廠已經在提供就業(yè)、原料采購、物流帶動等方面為當地持續(xù)“造血”，全面投產后，還將動帶動地區(qū)相關食品加工業(yè)、交通運輸業(yè)、彩印包裝業(yè)的發(fā)展。

車間工人劉日升來自文成縣珊溪鎮(zhèn)，27歲的他曾多次外出務工，而娃哈哈在文成投資建廠給了他返鄉(xiāng)的動力。隨著文成工廠正式具備全面投產能力，他欣喜地說到：“小時候的夢想就是一直喝娃哈哈，現在，我也能和親朋好友驕傲地說‘這瓶娃哈哈是我生產的’了，感覺很有成就感”。

像劉日升一樣因為娃哈哈工廠而擁有了一份不錯工作機會的當地人還有很多，文成工廠投產后，他們都將在家門口的“未來工廠”里體面勞動，成為助力家鄉(xiāng)發(fā)展的主力大軍。

從去年7月娃哈哈集團董事長宗慶后帶隊到文成縣考察調研，不到半月就正式簽約投資協議，到如今最后一條無菌生產線具備投產能力，建設文成工廠既是娃哈哈響應浙江省山區(qū)26縣高質量發(fā)展號召，通過產業(yè)賦能助力共同富裕的實際行動，也是娃哈哈自身加快高質量發(fā)展和智能化升級的重要布局。

在不久的將來，隨著智能無菌生產線的第一瓶“娃哈哈”下線，娃哈哈文成工廠繼續(xù)朝著食品飲料行業(yè)內的“智造標桿”邁進。娃哈哈也將一直堅持創(chuàng)新、深耕制造升級，創(chuàng)造更多好產品，不斷為消費者們帶來更多驚喜。